Dauer
13:33![#5: Käseplatten: Richtig schneiden und anrichten](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/04/Podcast-Kaeseplatten-Vorscha.jpg)
Habt ihr schon mal versucht, eine Käseplatte anzurichten? Tipps und Tricks flüstern wir euch in dieser Folge.
„Käseplatte“ klingt eigentlich ganz einfach. Aber wer sich schon einmal damit befasst hat, weiß, dass es ganz schön knifflig sein kann, eine schöne und zum Anlass passende Käseplatte anzurichten. Deshalb verraten in dieser Episode Ernährungspädagogin Christina Nußbaumer und Käsesommelière Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch hilfreiche Tipps und Tricks für eure Käseplatten.
![Käse-schneiden](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/04/Kaeseplatten-Galerie-1.jpg)
![Hartkäse-brechen](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/04/Kaeseplatten-Galerie-2.jpg)
![Käseplatten-Rezeptheft](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/04/Kaeseplatten-Galerie-3.jpg)
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