Europäische Rinderrassen
Bei der Heuwirtschaft ist der Erhalt der Artenvielfalt auf den heimischen Wiesen besonders wichtig. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen aber nicht bei der Fütterung, sondern auch bei der gesamten Tierhaltung im Mittelpunkt. Heumilchbauern setzen auf Rinderrassen, die sich perfekt an die landschaftlichen Anforderungen anpassen: Sie halten gesunde und widerstandsfähige Tiere, die sich auch bis in hohe Almlagen hervorragend zurechtfinden. Lernen Sie interessante Fakten über europäische Rinder, vom Tiroler Grauvieh bis zum Galloway Rind.
![Angus](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/angus.jpg)
Angus
Angus-Rinder sind von ihrem Aussehen eine sehr charakteristische Fleischrinderrasse. Die kleinen bis mittelgroßen Tiere besitzen einen walzenförmigen Rumpf, die Beine sind kurz, aber fein.![Blonde d‘Aquitaine](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/blonde-d-aquitaine.jpg)
Blonde d‘Aquitaine
Blonde d‘Aquitaine-Rinder sind großgewachsene Fleischrinder. Aufgrund ihrer ausgeprägten Körper- und Beckenlänge wirkt ihre Körperform rechteckig.![Braunvieh](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/braunvieh.jpg)
Braunvieh
Das Braunvieh zählt zu den milchbetonten Zweinutzungsrassen. Ursprünglich waren diese Rinder mittelgroß mit guter Bemuskelung (siehe Original Braunvieh), durch die verstärkte Züchtung auf Milchproduktion wurden die Tiere größer und die Muskelmasse wurde verringert.![Burlina](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/burlina.jpg)
Burlina
Die klein- bis mittelrahmigen Burlina Rinder zählen zu den milchbetonten Rassen. Das Haarkleid der Tiere zeichnet sich durch eine glänzende Schwarzweißscheckung aus.![Charolais](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/charolais.jpg)
Charolais
Das Charolais-Rind ist ein schweres, großrahmiges Fleischrind, mit langem, breitem Körper und tiefer Brust. Der Kopf ist eher klein, mit breiter Stirn und großem Flotzmaul.![Deutsches Gelbvieh (Frankenvieh)](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/deutsches-gelbvieh.jpg)
Deutsches Gelbvieh (Frankenvieh)
Deutsches Gelbvieh ist großwüchsig und lang, die Bemuskelung ist stark ausgeprägt und die Knochen sind kräftig. Das einfärbige Haarkleid entspricht dem Namen der Rasse, es reicht von gelb wie Stroh bis ins Rötliche, mit leichten Aufhellungen um die Augen.![Ennstaler Bergschecken](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/ennstaler-bergschecken.jpg)
Ennstaler Bergschecken
Die Rasse ist eine kleine bis mittelgroße Zweinutzungsrasse mit zierlichem, leichtem Körperbau. Die ursprünglich fuchsrote Grundfärbung wurde durch eine milchweiße Einfärbung an Kopf, Rumpfunterseite, Beinen und an der Schwanzquaste immer stärker zurückgedrängt.![Eringer](https://www.heumilch.com/wp-content/uploads/2021/07/eringer.jpg)