Passende Begleiter:

Wein/Sekt

Großer Weißwein, Edelsüße Weine, Großer Rotwein
Bier

Dunkler Doppelbock, Trappistenbier, Stout
Tee

Rooibos, Salbeitee, Earl Grey
Alkoholfreie Getränke

Apfelsaft, Birnensaft, Marillennektar
Brot

Baguette, Mischbrot, Brioche/ Früchtebrot
Honig

Blütenhonig, Lavendelhonig
Beigaben

Getrocknete Datteln, Marillenchutney

Schnittkäse mit blauem oder grünem Edelschimmel; sortentypische Wald- und Honigaromen, ausgewogene Salzigkeit mit nobler Bitternote; cremig-buttrige, pelzig-schmelzende Textur.

Beispiele:
Tiroler Blue, Gorgonzola, Roquefort, Stilton