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Passende Begleiter:
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Wein/SektGroßer Weißwein, Weißwein - fruchtsüß, Fruchtiger Rotwein
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BierAltbier, Bayrisches Hefe-Weizen, Zwickelbier/Kellerbier
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TeeDarjeeling First Flush, Griechischer Bergtee, Genmaicha
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Alkoholfreie GetränkeErdbeernektar, Near-Water, Urban Drinks, Guavensaft
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BrotBaguette, Korngebäck, Spezialbrot/Grissini bzw. Pane Guttiau
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HonigBlütenhonig, Lavendelhonig, Wald- und Wiesenhonig
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BeigabenMarillen/Aprikosen, Erdbeeren, Weiße & rote Trauben, Getrocknete Marillen, Lavendelblütengelee
Rahmig-sahnige Weichkäse mit weißem Edelschimmel; sortentypisches Pilzaroma mit gut eingebundenen Bitternoten und geschmeidig-cremiger Textur.
Beispiele:
Camembert, Brie, Weißer Rebell, Roter Rebell, Kleiner Stinker, Doppelschimmelkäse, Korbkäse, Tiroler Gold