Bockshornkäse
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Fett in der Trockenmasse48 %
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Fettgehalt absolut29,5 %
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Rohstoffpasteurisierte Milch
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Geschmackmild, nussig
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ErzeugerbetriebBio Schaukäserei Wiggensbach eG
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Laktosefreinein
Schnittkäse mit Bockshornkleesamen