Der Zillertaler

• Produktgruppe
  Schnittkäse
• Fett in der Trockenmasse
  45 %
• Fettgehalt absolut
  ca. 28 %
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  herzhaft g´schmackig
• Erzeugerbetrieb
  Zillertaler Heumilch-Sennerei
• Laktosefrei
  ja

Der Zillertaler ist ein herzhaft g´schmackiger Schnittkäse hergestellt aus reinster Heumilch.
Während der 8-wöchigen Reifezeit wird der Zillertaler mit großer Sorgfalt und speziellen Rotkulturen gepflegt. Dadurch erhält er seinen unverkennbaren Geschmack und sein spezielles Aroma.
Er ist laktosefrei und bei jedem Anlass ein Genuss!