Dorfsennerei Schlins Vorarlberger Bergkäse
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Dorfsennerei Schlins Vorarlberger Bergkäse

  • Produktgruppe
    Hartkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    45 %
  • Fettgehalt absolut
    32
  • Rohstoff
    Rohmilch
  • Erzeugerbetrieb
    Dorfsennerei Schlins
  • Laktosefrei
    ja

Der EU-ursprungsgeschützte Dorfsennerei Schlins Vorarlberger Bergkäse erhält durch die laufende Pflege in klimatisierten Reifungsräumen je nach Alter einen nussigen und würzigen Geschmack. Der Verkauf erfolgt in den Reifungsstufen von 6 bis 12 Monaten.