Bärlauch Rebell

• Produktgruppe
  Schnittkäse
• Fett in der Trockenmasse
  50 %
• Fettgehalt absolut
  33 %
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  aromatisch, pikante Bärlauchnote
• Erzeugerbetrieb
  Käserebellen
• Laktosefrei
  ja

Der Bärlauch Rebell ist ein mit feinsten Bärlauchkräutern verfeinerter Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch.

Durch diesen Käse spricht der Frühling: Bärlauch, wie frisch gepflückt, Jungholz und Rahm bilden die stimmige Ergänzung. Gleichermaßen erfrischend zeigt sich das Geschmacksbild. Zum cremig-elastischen Teig des Käses bilden würzige, florale Noten einen schönen Kontrapunkt.