Holunder Rebell

• Produktgruppe
  Schnittkäse
• Fett in der Trockenmasse
  50 %
• Fettgehalt absolut
  36 %
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  milde, leicht fruchtige Note
• Erzeugerbetrieb
  Käserebellen
• Laktosefrei
  ja

Holunder Rebell ist ein sahnig-milder Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch mit frischem Joghurt und reinem Holunderblütensaft verfeinert.

Holunderblütensirup, Blumenwiese und Honig kennzeichnen diesen ungemein floral-würzigen Käse. Wunderbar cremig schmiegt er sich an den Gaumen. Dazu öffnen sich Aromen von Dörrobst, Maracuja, Holunder und dunklem Karamell – aufgefrischt von dezenten Zitrusnoten.