Ländle Bergkäse in Würfel geschnitten, 200g
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Fett in der Trockenmasse45%
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Fettgehalt absolut31g/100 g
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RohstoffRohmilch
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Geschmackwürzig, aromatisch, pikant
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ErzeugerbetriebVorarlberg Milch
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Laktosefreija
Aus Rohmilch hergestellter Hartkäse, während der Reifung mit Rotschmierkulturen behandelt, Reifezeit 3 Monate, in Würfel mit ca. 16mm Länge geschnitten.