Planggers Bio Rotgold

• Produktgruppe
  Weichkäse
• Fett in der Trockenmasse
  mind. 45%
• Fettgehalt absolut
  ca. 28%
• Rohstoff
  pasteurisiert
• Geschmack
  Mild säuerlich, mild rahmig
• Erzeugerbetrieb
  Käserei Plangger
• Laktosefrei
  nein

Planggers Bio Rotgold ist ein Weichkäse aus bester Bio-Heumilch. Er verfügt über ein nussig-mildes Pilzaroma und einen mild säuerlich-rahmigem Geschmack. Der cremig, schmelzende Teig wird mit zunehmendem Reifegrad vom Rand weg leicht fließend. Das Paprikapulver scheint am Rand leicht durch. Genießer schätzen ihn als einfache Köstlichkeit für zwischendurch aufs Brotzeitteller.