Schönegger Heumilch-Bärlauchbrie

• Produktgruppe
  Weichkäse
• Fett in der Trockenmasse
  55 %
• Fettgehalt absolut
  28 %
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  mild
• Erzeugerbetrieb
  Schönegger Käse-Alm
• Laktosefrei
  nein

Außen ist die Heumilchkäsespezialität Schönegger Heumilch-Bärlauchbrie von weißem Edelschimmel umhüllt. Innen wird der zart-gelbe Käseteig mit frischen Bärlauchkräutern verfeinert. Das macht diesen Weichkäse in Rahmstufenqualität zu einer unverwechselbaren Käsekreation.