Zillertaler Almkäser 3 Monate
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ProduktgruppeSchnittkäse
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Fett in der Trockenmasse45 - 50 %
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Fettgehalt absolut28 - 32 %
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Rohstoffpasteurisierte Milch
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Geschmackkräftig, vollmundig
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ErzeugerbetriebErlebnissennerei Zillertal
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Laktosefreija
Der Zillertaler Almkäser 3 Monate weist einen verführerischen Duft nach frischer Milch, Rahm, Schwarzbrot und dezent nach Blumenwiese auf.
Der kompakte, geschmeidige Teig bietet Aromen von Butter, Malz und gekochtem Kohl. Cremig und zart schmelzend zergeht er auf der Zunge und entfaltet seinen vollmundigen Geschmack.
Ein wunderbar unkomplizierter Käse, den man einfach mag!